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CEBADA

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CEBADA

Graminea que los hebreos llamaban «S’orah», esto es, «la planta de barbas rigidas».
Se cultivaba en abundancia en Palestina (Rt. 1:22), en Egipto (ex. 9:31) y en las regiones vecinas; con ella se hacian panes (Jue. 7:13; Jn. 6:9).
Las diversas especies de cebada pertenecian al genero «Hordeum». Se conocen 10 especies de cebada, una de ellas, «Hordeum ataburense»,

originaria del monte Tabor, es peculiar de Palestina.