MILLO

Graminea usada como cereal («Panicum miliaceum»; heb. «dohan»; ar. «duhn»).
El Señor ordeno a Ezequiel que preparara un pan de diversos cereales y que añadiera millo a ellos (Ez. 4:9).
Esta planta es asimismo muy empleada en el oeste y sur de Asia, en el norte de africa y al sur de Europa. Su caña constituye un excelente forraje; el grano se usa para el engorde de la volateria y asimismo para el consumo humano directo.
El termino heb. «dohan» quiza designaba tambien otras especies de cereales, particularmente el
«Sorghum vulgare» o millo de la India, graminea mas alta, muy cultivada en la India y en el Asia suroccidental con el nombre de doura.